Norasz Kitchen

Igen igen, a klasszikus sütemény, tehát a blogról sem hiányozhat! 🙂 A tésztája könnyű, a krém szaftos, a kinézet pedig igazán bohém! Ezek után meg merem kockáztatni, hogy gyerekeknek kiváló édesség lehet, akár velük együtt is elkészíthetjük! 🙂 Nekem nagyon sok lett a töltelék, de gondoltam egyet, és felhasználtam, alkottam egy másik édességet is belőle…. Tovább »

Na ezt már nagyon régóta szerettem volna elkészíteni! Ugyanis egyszerűen nem akartam elhinni, amikor a TV-ben láttam/neten olvastam, hogy sütit lehet sütni anélkül, hogy kevernél, kutyulnál, netalántán gyúrnál és nyújtanál. A hétvégén kapóra jött ez a “szórt túrós” recept, nosza kipróbáltam. Jelentem, működik! Puha, omlós, szaftos, és pofonegyszerű!!!!!! Én egyszerűen csak túróval teszteltem, de el… Tovább »

Természetesen reformosított változatban. Néha szeretek édes- tésztás “másodikat” készíteni egy tartalmasabb leves után. A vargabéles pedig azért nagy kedvencem, mert a máglyarakás-mákostészta-derelye és társai mellett, ez még egész diétásnak tekinthető a maga kis szerény, túrós mivoltával. 🙂 Én pedig szokásomhoz híven még alakítottam rajta: elhagytam a rétestésztát (mert ebből sajnos még nem láttam teljes kiörlésű… Tovább »

Hogy miért is az? Sorolom: túró, az ugye alap. Zabkorpa, zabpehely, no prézli, joghurt. Ugye elég meggyőző? 😉 Életemben először készítettem “hamis morzsát” zabkorpából, és működik! Szóval ezennel ünnepélyesen kijelenthetjük, hogy megtaláltuk az egészséges desszertek királyát (vagy királynőjét). Éljen a túrógombóc! 🙂 Az eredeti receptet egy olyan oldalon találtam, ami még számomra is új volt,… Tovább »

Hogy mit szeretek még a karácsonyi/szilveszteri ünnepkörben? Azt, hogy kicsit elveszthetem az időérzékemet. Hosszútávon persze nem esne jól, de ha itthon tölthetek egy hetet, akkor nagyon jól tud esni, hogy néha el kell merengnem azon, hogy vajon milyen nap van, hanyadika és hány óra. Most is itt ülök 8:22-kor a gép előtt, és békésen pötyöghetek,… Tovább »

Igazi pihenős receptet hoztam mára, hosszú munkanap után. Néha már nincs kedvem sütni, csak összeütök valami hasonló finomat, hogy az édesség igényemet kielégíthessem. Ezért a nem túl elegáns tálalás is a képen. 🙂 Néha ez vacsorám/reggelim. Vagy a tízóraim, vagy az uzsonnám. Imádom! Kalóriaszegény, eszméletlenül sokféleképpen variálható, és bármilyen alkalomra megállja a helyét (persze ha… Tovább »

Néhány napja égető vágyat kezdtem érezni valami igazán könnyű édesség után. Kicsit sok volt mostanában a vajas, habos, kelt tésztás sütemény, úgyhogy a testem megálljt parancsolt. Igy elkezdtem valami túrós finomság után kutakodni, mert hát mi könnyedebb létezik a világon, mint aminek fő alkotó eleme a túró. Így találtam rá erre a pite receptre a… Tovább »