Norasz Kitchen

Gondoltam egy nagyot a minap, és elővettem a hűtőből azt a 3 db szerencsétlen céklagumót, ami már hetek óta várta, hogy történjen már valami. Eredeti tervem nem ez volt velük, de nem lövöm le a poént, mindent a maga idejében. 🙂 Elkezdtem céklás receptek után kutatni a neten, és mondhatom, hogy a felhozatal igen színes:… Tovább »

Meg kell osztanom a mai ebédünket, mert szerintem ez az egyik legfinomabb spenótos étel, amit valaha kóstoltam. Lássuk be, a spenót nem tartozik a kedvenceink közé. Gyerekkorban szinte sikk nem szeretni (sokan meg sem kóstolják, de attól még fúj), lehet, hogy a zöld színe miatt, vagy azért, mert főzelék készül belőle és az is fúj, ez… Tovább »

Jöjjön ma egy kis sós! 🙂 Petitől kaptam a receptet, és biztos, hogy hamarosan én is megcsinálom! A tőle kapott leírást is egy az egyben átültetem ide, hiszen olyan részletes és élvezetes, hogy vétek lenne nem így tenni! Csillagos ötös! 😉 (Azért idézőjelek közé teszem az egészet, nehogy szó érje a ház elejét plagizálás végett… Tovább »

Ez az étel nem engem dicsér, hanem drága egyetlen férjemet, aki hétvégén ezzel az isteni, egészséges, diétás és szemet gyönyörködtető ebéddel várt haza. Ebből a mennyiségből elég nagy adag lesz, úgyhogy aki nem több főre készíti, vagy nem szeretné három napig ezt enni (bár ebből még az sem lenne túlzás), akkor felezze az adagokat nyugodtan…. Tovább »

Na jó, azért csak félig meddig mediterrán, mert jó magyar csemegeubival a legfinomabb, de a szándék megvan, és ez a lényeg. 🙂 A vörös lencse ma debütált nálam. Szegény ott árválkodott a kamrában már egy jó ideje, néha ránéztem, kivettem, de valahogy mindig visszakerült. Viszont újfent jött a dilemma, hogy mit is kéne főzni (nehogy… Tovább »