1.0Norasz Kitchenhttps://noraszkitchen.cafeblog.huSz. Nórihttps://noraszkitchen.cafeblog.hu/author/sz_nori/<p>Ancsától kaptam ezt a remek kis receptet. Ez történik akkor, amikor muffinra vágyik az ember, de nincs türelme adagonként sütögetni. Ancsa fogta tehát a tésztát, tepsibe tette, és egészben kisütötte. És milyen igaza volt...:)</p> <p>Kávé mellé tökéletes nasi, illetve édességvágy csökkentőnek, vagy rapid vendégvárónak is kiváló. Ennek a sütinek a reform mivoltát az is fokozza, hogy aszalt vörös áfonyát használunk, ami ugyan cukortartalom szempontjából nem a legelőnyösebb, de bevallom, néha én is elmajszolok egyet-egyet szemet, hiszen a szervezet számára nélkülözhetetlen antioxidánsokat tartalmaz. Arról nem is beszélve, hogy milyen finom! ;)</p> <p>Íme a recept:</p> <p>Hozzávalók (egy közepes méretű tepsihez):</p> <p>- 2 bögre graham liszt<br />- 1 cs. sütőpor<br />- kevés vanília aroma vagy őrölt vanília<br />- 1 egész tojás<br />- 3/4 bögre olaj<br />- 1/2 bögre édesítő (eritrit vagy nírfacukor, netalántán folyékony vagy granulátum)<br />- 1 bögre tej<br />- 100 g aszalt vörös áfonya - de lehet más gyümölcs<br />- 1 tábla étcsokoládé (70% kakaótartalmú)<br />- 1 citrom reszelt héja</p> <p>Elkészítés:</p> <p>A száraz anyagokat összekeverem majd hozzá adom a többit (tej, olaj, tojás). Az egészet jól eldolgozom, majd hozzáadom a 100 g aszalt vörös áfonyát és egy tábla étcsokoládét apróra vágva.</p> <p>A kikevert masszát sütőpapírral borított tepsibe teszem. 180 fokos sütőben megsütöm. Sütési ideje kb 30 perc, de tűpróbával ellenőrizhető.</p> <p>Én személy szerint nagyon szeretem ezeket a típusú süteményeket, mert általában minden hozzávaló megtalálható a kamrában/hűtőben, illetve tetszés szerint variálható a fűszerezés vagy a "belevalók". Plusz az egész megvan 40 perc alatt. :)</p> <p><a href="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10888236_958562060824004_1186955532_n.jpg"><img class="aligncenter wp-image-401 size-medium" src="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10888236_958562060824004_1186955532_n-300x225.jpg" alt="10888236_958562060824004_1186955532_n" width="300" height="225" /></a></p> <p><a href="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10877812_958562067490670_1075463279_n.jpg"><img class="aligncenter wp-image-402 size-medium" src="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10877812_958562067490670_1075463279_n-225x300.jpg" alt="10877812_958562067490670_1075463279_n" width="225" height="300" /></a></p> <p><a href="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10877449_958562057490671_1576843200_n.jpg"><img class="aligncenter wp-image-403 size-medium" src="https://noraszkitchen.cafeblog.hu/files/2015/01/10877449_958562057490671_1576843200_n-300x225.jpg" alt="10877449_958562057490671_1576843200_n" width="300" height="225" /></a></p>rich