![\"WP_20151224_004\"](\"https:\/\/noraszkitchen.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/WP_20151224_004.jpg\")
<\/a><\/p>\r\nJelentem, a blog lassan visszat\u00e9r\u0151ben. ;) Az \u00faj \u00e9let\u00fcnk kezd egy lassan megszokottnak sz\u00e1m\u00edt\u00f3 mederben cs\u00f6rgedezni, sz\u00f3val elt\u00f6k\u00e9lt sz\u00e1nd\u00e9kom \u00fajra s\u00fct\u00f6getni. Els\u0151 'alanya' ennek ez a m\u00e9zeskal\u00e1cs \u00edz\u0171 brownie, ami amilyen egyszer\u0171, oly finom! Nem volt id\u0151m ugyanis m\u00e9zeskal\u00e1csozni, ez\u00e9rt \u00e9desany\u00e1m konyh\u00e1j\u00e1ban \u00f6sszedobtam ezt az alternat\u00edv megold\u00e1st. Meg\u00e9rte! Tipikusan 'nem lehet abbahagyni' kateg\u00f3ria! Pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki, m\u00e9g tart a kar\u00e1csony, sz\u00f3val s\u00fct\u00e9sre fel! ;)<\/p>\r\n
No meg akor megragadom az alkalmat, hogy\u00a0minden Kedves Olvas\u00f3nak B\u00e9k\u00e9s, Boldog, Szeretetben gazdag kar\u00e1csonyt, \u00e9s sikeres \u00daj\u00e9vet k\u00edv\u00e1njak! K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m, hogy velem vagytok! :) <3<\/p>\r\n
\u00cdme a recept:<\/p>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k (egy k\u00f6zepes tepsihez vagy 24 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 tortaform\u00e1hoz):<\/p>\r\n
-20 dkg vaj vagy s\u00fct\u0151margarin<\/p>\r\n
-10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (diabetikus vagy sem, a l\u00e9nyeg, hogy j\u00f3 magas kak\u00f3tartalm\u00fa legyen)<\/p>\r\n
-10 dkg zabpehelyliszt<\/p>\r\n
-2 ek cukrozatlan kaka\u00f3por<\/p>\r\n
-1 ek m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szer (vagy t\u00f6bb, ez \u00edzl\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se)<\/p>\r\n
-4 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n
-1 ek eritrit, 2 ek k\u00f3kuszvir\u00e1g cukor \u00e9s egy kev\u00e9s foly\u00e9kony \u00e9des\u00edt\u0151<\/p>\r\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\r\n
A vajat \u00e9s a csokit nagyon alacsony l\u00e1ngon egybeolvasztottam, majd leh\u00faztam a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s hagytam kicsit h\u0171lni. Lehet g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt is elv\u00e9gezni ezt a m\u0171veletet, nekem \u00edgy gyorsabb volt. :)<\/p>\r\n
A lisztet, a kaka\u00f3t \u00e9s a m\u00e9zeskal\u00e1cs f\u0171szert j\u00f3 alaposan \u00f6sszekevertem.<\/p>\r\n
Egy m\u00e1sik t\u00e1lba pedig a toj\u00e1sokat \u00fct\u00f6ttem, majd addig kevertem az \u00e9desekkel, am\u00edg azok teljesen el nem olvadtak.<\/p>\r\n
Az olvasztott\u00a0vajas csokit sz\u00e9pen a cukros toj\u00e1sokhoz adtam, majd apr\u00e1nk\u00e9nt ker\u00fclt bele a lisztes kever\u00e9k. Homog\u00e9nre kevertem, \u00e9s 180 fokon 20-25 perc alatt k\u00e9szre s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n
Akkor j\u00f3, ha a k\u00f6zep\u00e9t megtapintva m\u00e1r szil\u00e1rd, de m\u00e9g puha a s\u00fctem\u00e9ny. \u00cdgy egy k\u00edv\u00fcl szil\u00e1rdabb, bel\u00fcl pedig egy l\u00e1gyabb \u00e1llagot kapunk, ami szerintem a brownie eset\u00e9ben maga a t\u00f6k\u00e9ly! Ha t\u00fals\u00fctj\u00fck, akkor f\u00e9l\u0151, hogy kisz\u00e1rad \u00e9s gumis lesz.<\/p>\r\n
\u00a0Megjegyz\u00e9s: \u00e9rdemes kisebb form\u00e1ban s\u00fctni, mert akkor dekorat\u00edvabb a s\u00fctem\u00e9ny, nem 'lapul' el annyira!<\/p>\r\n