{"version":"1.0","provider_name":"Norasz Kitchen","provider_url":"https:\/\/noraszkitchen.cafeblog.hu","author_name":"Sz. N\u00f3ri","author_url":"https:\/\/noraszkitchen.cafeblog.hu\/author\/sz_nori\/","title":"Eg\u00e9szs\u00e9ges Tejbegr\u00edz","html":"

Igen, igen a tejbegr\u00edz. Tudom, hogy ez az \u00e9tel nem felt\u00e9tlen\u00fcl egy kulin\u00e1lis non plus ultra, de \u00e9n nagyon nagyon szerettem gyermekkoromban is, \u00e9s nagyon szeretem most is. Ami\u00f3ta viszont \u00e9letm\u00f3dot v\u00e1ltottam, a b\u00fazadara sajnos sz\u00f3ba sem j\u00f6het, ez\u00e9rt pr\u00f3b\u00e1ltam eg\u00e9szs\u00e9gesebb alternat\u00edv\u00e1t keresni. Nos, ez nem csak eg\u00e9szs\u00e9gesebb, hanem a sz\u00f3 nagybet\u0171s \u00e9rtelm\u00e9ben EG\u00c9SZS\u00c9GES \u00e9tel. Amellett, hogy finom, sz\u00e1mtalan m\u00f3don vari\u00e1lhat\u00f3, rengeteg plusz hozz\u00e1val\u00f3val feldobhat\u00f3, \u00e9s pillanatok alatt elk\u00e9sz\u00fcl. A k\u00e9pen l\u00e1that\u00f3 verzi\u00f3 a mai vacsor\u00e1m, egy kis eperrel \u00e9s egy kan\u00e1l karobbal.<\/p>\r\n

Fogyaszthat\u00f3 forr\u00f3n, hidegen, szinte foly\u00e9kony \u00e9s s\u0171r\u0171bb \u00e1llapotban is. Reggelire, eb\u00e9dre vagy vacsor\u00e1ra.\u00a0Minden csak \u00edzl\u00e9s \u00e9s t\u00fcrelem k\u00e9rd\u00e9se. :)<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (1 adaghoz):<\/p>\r\n

- 2 dl tej (\u00e9n 0,1% zs\u00edrtartalm\u00fat haszn\u00e1ltam)<\/p>\r\n

- 2 dl v\u00edz<\/p>\r\n

- 4 csapott ek zabkorpa<\/p>\r\n

- kev\u00e9s foly\u00e9kony \u00e9des\u00edt\u0151 (\u00edzl\u00e9s szerint)<\/p>\r\n

- 1 ek karobpor vagy cukrozatlan kaka\u00f3por (elhagyhat\u00f3)<\/p>\r\n

- \u00edzl\u00e9s szerint gy\u00fcm\u00f6lcs, vagy lekv\u00e1r, a b\u00e1trabbaknak ak\u00e1r egy kis keser\u0171csoki is ;)<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\r\n

A tejet \u00e9s a vizet a zabkorp\u00e1val egy\u00fctt feltettem f\u0151ni. Folyamatos keverget\u00e9s mellett megv\u00e1rtam am\u00edg felforr - ekkor be is s\u0171r\u0171s\u00f6dik. Ha nem szeretj\u00fck foly\u00e9konyabb \u00e1llapotban, akkor nyugodtan forralhatjuk addig, am\u00edg a k\u00edv\u00e1nt \u00e1llagot el nem \u00e9ri!<\/p>\r\n

K\u00e9szen is vagyunk! Kit\u00e1laltam, megv\u00e1rtam am\u00edg langyosra vagy hidegre h\u0171l (ekkor m\u00e9g s\u0171r\u0171s\u00f6dhet, ugyanis a zabkorpa fokozatosan megdagad a folyad\u00e9kban). J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)<\/p>\r\n

\"20150611_173055\"<\/a><\/p>\r\n

\"20150611_173050\"<\/a><\/p>","type":"rich"}